Trang Tin Tức Mẹo Cần Biết Chia Sẽ Bí Quyết Mẹo Vặt Sức Khỏe & Đời Sống Làm Đẹp
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn mẹo luộc trứng cúc mà không cần nước, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng. Chỉ cần một ít muối dùng để luộc trứng thôi nhé. Mời các bạn tham khảo:
Không cần dùng đến nước, chỉ cần muối tinh và chút gia vị, bạn vẫn có thể làm chín những quả trứng thật hoàn hảo, đậm đà, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng.
Nguyên liệu luộc trứng không cần nước
– 30 quả trứng cút
– 300 gam muối
– Ớt, quất, gia vị
Cách luộc trứng không cần nước
– Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đặt lên khăn và lau khô hoàn toàn.
– Bước 2: Cho 1 phần 2 số muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi số muối bắt đầu keo và khô lại.
– Bước 3: Xếp tất cả trứng vào nồi, và rắc nốt phần muối còn lại lên phía trên mặt trứng. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút, các bạn tiếp tục vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút là trứng chín.
Với cách luộc trứng đặc biệt này, phần muối thấm vào trứng đem lại vị trứng đậm đà hơn và ăn cũng thấy ngon hơn. Chúc các bạn thành công với món ăn ngon này nhé.
