Cách làm bánh xèo nhân nấm hương ngon, lạ đãi cả nhà. Bánh xèo là món ăn khoái khẩu mỗi khi trời trở lạnh của người dân miền Trung. Tuy nhiên, thay vì cách làm thông thường với nhân tôm thịt thì chúng ta có thể thử làm nhân nấm hương …
Xem Thêm »CÁCH LUỘC RAU CỦ XANH GIÒN NGON ĐƠN GIẢN
Cách luộc rau củ xanh giòn ngon đơn giản tại nhà. Mách chị em bí quyết luộc rau củ xanh giòn, ngọt thanh. Với mỗi loại rau củ khác nhau thì có những cách luộc tương ứng giúp giữ nguyên được chất dinh dưỡng. “Bỏ túi” những mẹo sau đây sẽ …
Xem Thêm »CÁCH NẤU MÌ QUẢNG NGON ĐÚNG CHUẨN
Cách làm mì Quảng ngon chuẩn vị miền Trung. Một tô mì Quảng ngon đúng chất miền Trung là thịt gà phải mềm, không quá dai, nước lèo đậm đà, beo béo, rau sống tươi ngon, đặc biệt phải ăn kèm với bánh tráng nướng. Nguyên liệu làm món mì Quảng: …
Xem Thêm »BÍ QUYẾT RANG HẠT DẺ ĐẸP NGON KHÔNG BỂ
Cách rang hạt dẻ bở tung, thơm phức ai ăn cũng ghiền. Bước vào mùa lạnh cũng là lúc ai nấy đều muốn được thưởng thức những túi hạt dẻ thơm bùi, nóng nổi. Cái thú vui vừa bóc hạt dẻ nhai rôm rốp vừa trò chuyện với bạn bè vào …
Xem Thêm »CÁCH NHẬN BIẾT GIÒ CHẢ CHỨA HÀN THE ĐƠN GIẢN
Mẹo nhận biết giò, chả chứa hàn the. Nếu khi mua không chọn kỹ thì rất có thể bạn sẽ mua phải giò, chả có hàn the và trộn lẫn bột. 1. Giò – Phân biệt bằng cách nhìn: Giò lụa được gọi là ngon khi cắt ra có màu trắng …
Xem Thêm »MẸO LÀM THỊT KHO TÀU NGON CHO NGÀY TẾT
Mẹo làm thịt kho tàu ngon hết ý cho bữa ăn ngày tết. Từng miếng thịt ngon mềm, thêm chút nước kho thịt đậm đà, ngọt béo rưới lên cơm trắng thì ngon hết ý. Nguyên liệu: – 10 quả trứng cút – 300g thịt ba chỉ – Muối, nước mắm, …
Xem Thêm »MẸO LÀM GIẢM CHẤT BÉO KHI NẤU ĂN ĐƠN GIẢN
Mẹo làm giảm chất béo khi nấu ăn cho gia đình đơn giản. 10 mẹo giúp giảm chất béo trong chế biến món ăn. Các món chiên xào thường hấp dẫn hơn các món hấp luộc, vì thế để bạn vẫn được thưởng thức những món ăn mà mình yêu thích …
Xem Thêm »MẸO CÓ NÊN RỮA THỊT GÀ SỐNG TRƯỚC KHI NẤU KHÔNG?
Mẹo có nên rữa thịt gà sống trước khi nấu ăn không? Có nên rửa thịt gà sống trước khi nấu? Những túi gà sơ chế sẵn được bán ở siêu thị có cần phải rửa lại trước khi nấu không? Đây là một câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn, …
Xem Thêm »CÁCH LÀM SƯỜN XÀO CHUA NGỌT NGON ĐƠN GIẢN
Hướng dẫn cách làm sườn xào chua ngọt ngon đơn giản tại nhà. Bí quyết làm sườn xào chua ngọt ngon hoàn hảo đảm bảo chồng mê, con thích. Sườn xào chua ngọt thơm lừng, nóng hổi, đậm vị, ăn với cơm nóng thì ngon ngất ngây.. Sườn xào chua ngọt …
Xem Thêm »CÁCH LÀM SỮA ĐẶC TẠI NHÀ SIÊU NGON AN TOÀN THỰC PHẨM
Hướng dẫn cách làm sữa đặc tại nhà siêu ngon an toàn thực phẩm. Chỉ hai bước có ngay sữa đặc nhà làm siêu ngon, không lo hóa chất. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm sữa đặc với công thức cực dễ, sữa thơm lừng đặc quánh ngon …
Xem Thêm »